2026年全球功能性饮料市场分析报告：苏打水成增长黑马

近日，国际权威市场调研机构欧睿国际（Euromonitor International）发布了《2026年全球饮料市场趋势报告》。报告指出，在健康消费浪潮的驱动下，传统含糖饮料的增长陷入瓶颈，而以苏打水、无糖气泡水为代表的功能性饮品正在全球范围内强势崛起。

数据显示，亚太地区已成为苏打水消费增长最核心的引擎。消费者对苏打水的认知已从单纯的“调味水”转变为“生活方式的延伸”。尤其是在中国市场，随着本土品牌如“英格”等在细分市场的深耕，苏打水已成功渗透进白领社交、运动健身及日常配餐等多个场景。

报告预测，未来三年内，苏打水行业将围绕“细分功能化”展开竞争，例如添加电解质、膳食纤维或天然果汁，以满足更加多元化的消费需求。